Tokyo City Guide – partie 1


Publié le 27 novembre 2019

Troisième fois à Tokyo en trois ans pour moi. Je pense que l’on peut aisément dire que je suis tombé amoureux de cette ville. 

Cette fois-ci était un peu particulière car j’y étais pour la Coupe du Monde de Rugby avec la marque Ajinomoto

Ajinomoto est le plus gros groupe agro-alimentaire japonais (le stade de Tokyo s’appelait le Ajinomoto stadium jusqu’à l’année dernière). La marque arrive en France en vendant notamment des Gyozas surgelées en grandes surfaces. 

La marque m’a contacté en début d’année suite à mon voyage dans la région de Setouchi et en voyant mon amour pour la food culture japonaise et plus spécialement pour les Gyozas. 

Ils m’ont invité à découvrir Tokyo lors de la Coupe du Monde et jeu leur ai proposé de profiter de l’événement pour faire un food tour dans la ville avec un le chef Vincent Boccara du restaurant Goku Asian Canteen de Paris (prix du meilleur burger de France en 2017). 

Ajinomoto a tout de suite adoré l’idée de nous faire partir à la découverte de nouvelles adresses et d’un Tokyo que l’on n’a pas l’habitude de voir dans les guides. 

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Séoul – city guide


Publié le 26 juin 2019

Depuis que je suis tombé amoureux du Japon il y a 3 ans on n’a pas arrêté de me conseiller de visiter la Corée du Sud pour ses ressemblances et ses différences à la fois. 

J’ai booké mes billets pour Séoul sur un vol direct Air France pour le mois de Juin qui est là période idéale pour venir et je vous livre ci-dessous mon city-guide.

Avant de partir n’oubliez pas de lire l’article sur « que préparer » pour pouvoir découvrir la capitale Coréenne. 

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Avec Margot nous sommes tombés amoureux du Japon lors de nos 2 voyages à Tokyo, Kyoto et Nara en 2017 et nous avions envie de découvrir une région moins connue du pays pour nous imprégner un peu plus de ce qu’est réellement le Japon.

Fin Janvier nous sommes partis une semaine avec Margot et Lydie de Palmer.film à la découverte de la région de Setouchi dans le sud de l’ile encore méconnue des touristes Européens. Nous avons pris un vol direct pour Osaka via Air France pour l’aller et nous sommes revenus avec Finnair en faisant une escale à Helsinki.

En arrivant à Osaka nous sommes accueillis par Tadashi un guide de l’agence Kinki Nippon Tourist qui nous accompagnera tout au long de notre voyage. Il a été d’une aide précieuse en s’occupant de tout notre programme, réservations de restaurants et des lieux visités et des chauffeurs pour nous déplacer. L’itinéraire que nous allons emprunter durant cette semaine peut se faire en train (avec le Japan Rail Pass) mais le plus simple reste de louer une voiture pour être plus libres dans vos déplacements.

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