VLOG – Un weekend à Istanbul


Publié le 21 janvier 2015

Le weekend dernier nous sommes allés à Istanbul avec Margot. Une première pour nous qui n’avions jamais eu l’occasion de visiter la Turquie.

Un coup d’avion avec Turkish Airlines le vendredi après-midi et nous étions arrivés en à peine 4h de vol pour un weekend de visites et de découvertes culinaires.

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Restaurant le Fumoir, hôtel Georges à Galata

La cuisine Française vue par la chef Clarisse Muge Özden, un régal.

Nous avons pu goûter aux roll de saumon au citron vert.

weekend à Istanbul_02Les loukoums et autres sucreries du Bazaar aux épices.

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Mis-Mes et son vendeur Hicham qui nous a conseillé sur les épices et thés.

Nous y avons fait le plein pour nous et nos amis après avoir goûté la quasi-totalité des loukoums et épices !

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La basilique Sainte-Sophie impressionnante de hauteur et de détails.

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Les délicieux baklavas et figues aux noix de chez Hafiz Mustafa (plusieurs adresses dans Istanbul)
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Le restaurant Karakoï Lokantasi dans le quartier de Galata.

Des plats qui se partagent et qui sont un régal, un restaurant à tester pour être complètement dépaysé et se retrouver seul(s) au milieu de Stambouliotes.

Nous avons découvert les spécialités Turques :  du maquereau, de la purée de pois chiches, du houmous, des keftas, …

Adresse : Kemankeş Karamustafa Paşa Mh., Kemankeş Cd No:37/A, Karaköy/İstanbul

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La chambre et la vue du restaurant de l’hôtel Georges à Galata. Des chambres spacieuses avec une salle de bain à tomber par terre et un restaurant/bar à la vue imprenable sur le vieux Istanbul. À tester même pour y aller boire un verre !

Adresse : Müeyyedzade Mh., Serdar-ı Ekrem Caddesi No:24, Beyoğlu, Turquie

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Les rues du quartier de Kadikoÿ du côté asiatique.

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