Le weekend dernier je suis allé voir un de mes meilleurs pote Charles à Amsterdam. Avec Fouad nous avons profité du weekend prolongé pour nous rendre dans la ville de tous les possibles. (selon Charles).
On a sauté dans un Thalys et 3h20 plus tard on est arrivés dans la Venise du Nord. Le weekend fut riche en découvertes, en food, en alcool et en sorties.
Voici mes bonnes adresses :
Le premier bassin que l’on voit en sortant de la gare
Les rues d’Amsterdam
Le de Burger chez Burgerlijk, 1 Runstraat Centrum
La fromagerie De Kaaskamer, 7 Runstraat Centrum
Les délicieux cookie tout juste sortis du four et fourrés au chocolat blanc chez Van Stapele, Heisteeg 4
Les rues derrière la place Dam Square
Le Vondelpark
Les canaux
Déguster l’alcool local : la Genièvre au Wijnand Fockink, Pijlsteeg 31 (Attention à l’abus d’alcool)
Prendre un batobus et passer au nord de la ville
Se perdre dans le nord de la ville
Faire le touriste devant un porche : manteau Monobi, pull Asos, hoodie nike, Chemise Forever 21, pantalon Carhartt, montre Omega SpeedMaster, Nike Huarache
Voir encore des canaux
Découvrir le street-art façon Hollandaise
Les Amsterdam meatballs et le fromage du Café de Prins, Prinsengracht 124
Manger des glaces
Le quartier Rouge
Boire un café puis se promener dans le jardin secret de Begijnhof
Marcher jusqu’à une des plus vieille brasserie d’Amsterdam pour boire une bière, Brouwerij’t IJ, Funenkade 7
Manger un dernier burger au C & K Horeca B.V. , Nes 43
La plus grande bibliothèque d’Europe avant de reprendre le train et admirer la vue sur la ville, Openbare bibliotheek, Oosterdokskade 143
